De Texelse Oesterman heet jullie welkom met een drankje en een hapje. Vervolgens volgt een korte uitleg en gaat iedereen in kleine groepjes aan de slag. Wij zorgen er uiteraard voor dat alles klaar staat. Nadat iedereen klaar is met het kokkerellen gaan jullie gezamenlijk de bereide hapjes/gerechtjes eten. Dit kan uiteraard gecombineerd worden met bijpassende wijnen.
Tijdens deze workshop gaat iedereen 10 gerechtjes maken met de oester. Ook vertelt de Oesterman over de oester, de ingrediënten en de vele mogelijkheden van de oester.
Je leert ondermeer 4 verschillende oesters te herkennen en de verschillende manieren van het openen van een oester. De oester workshop is ook mogelijk op diverse locaties op het eiland Texel
Nog meer workshops bekijken?
